速食帝国：汉堡王的特许经营
<img width='200' height='280' src="../../upload/book/1158636522968.jpg"><br>出版社:宇航出版社<br>目录:<p><span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; LETTER-SPACING: 0.75pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA"><span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; LETTER-SPACING: 0.75pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">前言<span lang="EN-US"><br /></span>吉姆<span lang="EN-US">·</span>麦克拉摩成功大事记<span lang="EN-US"><br />
</span>作者序<span lang="EN-US"><br />
</span>第一章 身陷困境<span lang="EN-US"><br />
</span>第二章 啼莺初试<span lang="EN-US"><br />
</span>第三章 百孔千疮<span lang="EN-US"><br />
</span>第四章 如火如茶 寻找金主<span lang="EN-US"><br />
</span>第五章 寻找生机：华堡的诞生<span lang="EN-US"><br />
</span>第六章 加盟事业草创时期<span lang="EN-US"><br />
</span>第七章 创意广告<span lang="EN-US">·</span>创造生机<span lang="EN-US"><br />
</span>第八章 鸣枪起跑<span lang="EN-US"><br />
</span>第九章 加盟推广<span lang="EN-US">·</span>准备就绪<span lang="EN-US"><br />
</span>第十章 闻风而来的布兹<span lang="EN-US">·</span>爱伦管理顾问公司<span lang="EN-US"><br />
</span>第十一章 排队万难<span lang="EN-US"><br />
</span>第十二章 奋力保持领先<span lang="EN-US"><br />
</span>第十三章 决定加入皮尔期贝瑞公司<span lang="EN-US"><br />
</span>第十四章 皮尔斯贝瑞公司入主汉堡王<span lang="EN-US"><br />
</span>第十五章 适应企业管理模式<span lang="EN-US"><br />
</span>第十六章 下台一鞠躬<span lang="EN-US"><br />
</span>第十七章 适应退休生活<span lang="EN-US"><br />
</span>第十八章 汉堡王的成长<span lang="EN-US">——1972</span>到<span lang="EN-US">1988</span>年<span lang="EN-US"><br />
</span>第十九章 来自伦敦的敌意<span lang="EN-US"><br />
</span>第二十章 大都会的绊脚石<span lang="EN-US"><br />
</span>第二十一章 重披战袍<span lang="EN-US"><br />
</span>第二十二章 蓦然回首<span lang="EN-US"><br />
</span>第二十三章 展望前程</span></span></p><br><span lang="EN-US" style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; LETTER-SPACING: 0.75pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA"> </span><span style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; LETTER-SPACING: 0.75pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA">汉堡王的创始人吉姆<span lang="EN-US">·</span>麦克拉摩坦诚讲述汉保王的成长历程。<span lang="EN-US">23</span>岁时他创办第一家饭店<span lang="EN-US">“</span>殖民地饭店<span lang="EN-US">”</span>，后与大卫合伙加盟<span lang="EN-US">“</span>应速得汉堡王<span lang="EN-US">”</span>连锁店，惨淡经营。<span lang="EN-US">“</span>华堡<span lang="EN-US">‘</span>的诞生令他们起死回生，创建<span lang="EN-US">”</span>汉堡王<span lang="EN-US">“</span>牌，通过电视广告打开市场，成为加盟业主。它和麦当劳在改变全球饮食方式方面的作用相当，但由于年代的错误合并，导致管理混乱，贻误商机，后虽经吉姆指点适时引入<span lang="EN-US">“</span>华堡<span lang="EN-US">”</span>竞争策略拯救汉堡王于危机之中，但终因差太大，只能屈居业内第二位。经过无数次的失败与教训，麦克拉摩终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店，资产达数<span lang="EN-US">10</span>亿美元的商业帝国，成为流行文化中不可或缺的一部分。在<span lang="EN-US">50</span>多年的餐饮业生涯中，麦克拉摩品尝过成功的喜悦，也体味过失败的酸楚，最终凭借他的坚强与执着实现自己的理想。</span> <SPAN style="FONT-SIZE: 9pt; COLOR: black; FONT-FAMILY: 宋体; LETTER-SPACING: 0.75pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA"> 本书是麦克拉摩这位心系人文关怀、有勇有谋的企业家，以自传方式叙述个人如何胼手胝足，筚路篮缕，开创百亿元速食事业的心路历程。书中谈到他如何改变全世界吃的文化；如何向麦当劳挑战；如何屡败屡战、东山再起；以及如何发明<SPAN lang=EN-US>“</SPAN>华堡<SPAN lang=EN-US>”</SPAN>挽救汉堡王免于衰败灭亡的种种挑战。纵览全书，不难发现汉堡王的创业史是一部辛酸史、奋斗史、竞争史，更是麦克拉摩个人头角峥嵘的成长史，有血泪，也有欢笑，以及成功的喜悦。</SPAN>
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